特色美食店——文昌小余坐落于長春市朝陽區(qū)前進(jìn)西街 1120 號,專注于海南糟粕醋酸湯火鍋椰子雞,將海南的獨(dú)特風(fēng)味帶到春城。 這家美食店以“先喝美人醋,再涮文昌雞”為特色招牌,秉承始于文昌走遍四方的傳統(tǒng)烹飪技藝,精心打造私房式的餐飲體驗(yàn)。糟粕醋酸湯火鍋的獨(dú)特魅力在于其酸香濃郁的湯底,秘制封壇天然發(fā)酵30天,酸爽鮮香,百年糟粕醋,一口海南味。與鮮嫩的文昌雞搭配得恰到好處,湯中融合了糟粕醋的醇厚微酸與文昌雞的鮮嫩多汁,每一口都是鮮與酸的激情碰撞,為味蕾帶來前所未有的體驗(yàn)。 文昌小余店內(nèi)環(huán)境雅致,營造出溫馨的私房氛圍,無論是情侶約會還是家庭聚會,都能在此愜意享受美食時光。食材堅(jiān)持精選海南當(dāng)?shù)匦迈r原料,原汁原味呈現(xiàn)海南風(fēng)情,成為美食愛好者的新晉打卡地。 初審:張立蘊(yùn) 復(fù)審:石巍 終審:曹夢南 |